kaffe

doften och smaken av gott kaffe är mycket trevlig, kombinerar du det med ett ordentligt tillagat surdegsbröd så har du en alldeles utmärkt start på dagen. har hittat en sajt på nätet som heter kaffekultur.se. den skriver om kaffe och tipsar om ställen som har gott kaffe, men samtidigt erbjuder gratis internetuppkoppling. viiste du att man i italien får gå utbildning för att bli såkallad barista? ja kom gärna med kommentarer och inlägg med tips på var vi kan få bra kaffe och vad du tycker m kaffe.

jästhäxan

har du säkert hört om??? hon är en lurig lite jäkel som smyger sig fram med långsam fart. när du börjar med surdeg så kommer du upptäcka att det inte vill jäsa ordentligt till en början. för mig var det så och även för lyxlasse, min kompis. förtvivla inte, det är bara så att jästhäxan inte riktigt har vaknat, hon smyger. när du väl har kommet igång med att jobba med din surdeg. baka lite enligt olika recept så kommer hon på besök. om du är tillräckligt seriös så kommer hon överväga att stanna kvar. så se till att agera och ha full fiokus så kommer hon att stanna.

ps!! hon är väldigt god och snäll, se till att håll dig inne med henne..

lycka till